Nguyễn Quang 
Không ai quan tâm con mình bằng chính cha mẹ, luôn dành những điều tốt đẹp nhất cho con mình. Chính vì thế, những bậc làm cho mẹ, thường rât hay bị đau đầu không hiểu được lý do tại sao các bé nhà mãi không chịu tăng cân, lại hay chán ăn. Để có thể giúp được nỗi lo này cho các bậc cha mẹ tinnhanhcongnghe đã đưa ra những gợi ý hữu hiệu và nhanh chóng như sau để giúp các bé nhà ăn được ngon miệng. Đó chính là chỉ với những cốc sinh tố dinh dưỡng, thơm ngon, bổ dưỡng,… Giúp thay đổi khẩu vị cho bé, làm bé lạ miệng, giúp bé ăn ngon hơn mỗi ngày.
Bởi vì thời tiết mùa hè oi ả, nóng bức, khó chịu này chính là khoảng thời gian khó chịu nhất trong một năm. Đây cũng chính là thời điểm ẩn chứa rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm, có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ nhỏ. Lúc này bé vẫn còn nhỏ, sức đề kháng bé chưa được hoàn thiện, nên dễ dẫn đến những vấn đề về sức khỏe cho bé. Nhiều lúc có những bố mẹ phản ánh rằng vào mùa hè, trời nắng nóng khiến trẻ giảm sút lượng ăn hằng ngày, bỏ ăn, nhiều khi bé chỉ muốn uống nước cho qua bữa. Điều này không khỏi làm cho các bố mẹ lo lắng.
Nhưng bố mẹ đừng, chỉ cần thay đổi một chúc trong thực đơn thôi, bé nhà bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Thay vì ép bé ăn những món khô khan khó nuốt, mẹ hãy tìm hiểu những công thức làm cho bé những món sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, màu sắc hấp dẫn bé.
Mục lục
Những lưu ý cho mẹ khi chế biến món ăn ngày hè cho bé
Trước tiên, mẹ cần kích thích sự ngon miệng cho bé và để làm được điều đó. Mẹ hãy tăng cường cho bé ăn các món ăn thanh nhiệt. Món ăn bổ sung vi chất kích thích sự thèm ăn. Liên tục thay đổi các món ăn và cách trang trí món ăn một cách sáng tạo. Khi bé đã cảm thấy ngon miệng và hứng thú với việc ăn uống. Thì lúc đó bé sẽ dễ dàng tăng cân với những món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều năng lượng.
Các món ăn có màu sắc rất dễ dàng thu hút bé. Vậy nên mẹ hãy trao cho bé những trái cây có sắc cầu vồng. Chỉ cần thêm một chút sữa rồi chế biến đơn giản là mẹ đã có ngay một ly sinh tố trái cây thơm ngon, đầy sắc màu, chắc chắn bé của bạn sẽ rất thích thú. Sinh tố trái cây bổ sung vitamin, khoáng chất, chất dinh dưỡng, chất xơ mẹ nên bổ sung vào chế độ ăn uống của bé.
Những món sinh tố vô cùng hấp dẫn dành cho bé yêu
Sinh tố bơ kết hợp với chuối
Bơ và chuối đã quá nổi tiếng là loại trái cây lành mạnh cho sức khỏe rồi. Bơ và chuối chứa hàm lượng protein, sắt, magie, kali,… Cao nhất so với các loại quả khác. Vậy nên một ly sinh tố bơ chuối xứng đáng là món ăn giúp bé tăng cân vào mùa hè này.
Nguyên liệu chuẩn bị
1 quả chuối chín
1 quả bơ chín
1 hộp sữa chua
100 ml sữa công thức
10 ml nước lọc
Chế biến
Mẹ lột vỏ chuối rồi cắt nhỏ phần thịt chuối.
Bơ bóc vỏ, bỏ hạt lấy phần thịt bơ, xắt nhỏ thành miếng.
Rửa sạch máy xay sinh tố rồi cho tất cả hỗn hợp đã chuẩn bị vào xay nhuyễn.
Vậy là mẹ đã có một ly sinh tố chuối bơ đầy dinh dưỡng cho bé.
Mẹ có thể cất trong tủ lạnh cho bé dùng trong ngày sau.
Sinh tố đu đủ kết hợp sữa chua
Các mẹ đã biết, sữa chua giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh với rất nhiều lợi khuẩn có ích cho đường tiêu hóa. Trong trái đu đủ có chứa papain. Một loại enzyme giúp phân giải protein hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa protein trong cơ thể thành các axit amin . Vậy nên đu đủ rất hữu ích cho chứng ợ nóng, táo bón, ăn không ngon ở bé. Một ly sinh tố đu đủ sữa chua sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bé tăng cân vào mùa hè này.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
300g đu đủ chín
1 hộp sữa chua
1 muỗng sữa đặc
150ml sữa tươi hoặc sữa công thức
Chế biến
Mẹ hãy chọn quả đu đủ chín cây, rồi đem rửa sạch
Mẹ gọt vỏ đu đủ, bỏ toàn bộ hạt và lớp màng bên trong lòng quả đu đủ.
Phần thịt đu đủ thái nhỏ thành miếng.
Mẹ đem xay nhuyễn cả hỗn hợp đã chuẩn bị bằng máy xay sinh tố.
Một ly sinh tố đu đủ – sữa chua màu sắc, bổ dưỡng đã hoàn thành. Mẹ có thể để tủ lạnh cho bé ăn thấy mát và thích thú hơn.
Sinh tố chuối kết hợp dâu tây
Không chỉ sữa, bơ mà bạn có thể kết hợp chuối với dâu tây. Để tạo nên một loại nước uống thơm ngon, bổ dưỡng lại hỗ trợ tăng cân hiệu quả hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 trái chuối chín,
3 – 4 trái dâu tây,
150 ml sữa tươi,
2 muỗng canh sữa đặc (nếu bạn muốn uống béo),
đá bào
Chế biến
Chuối bỏ vỏ, cắt lát. Dâu bỏ cuống, rửa sạch với muối, cắt lát.
Cho chuối, dâu, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Thêm đá bào, nếu muốn uống lạnh ngay. Cho sinh tố ra ly, trang trí thêm vài lát dâu tây và thưởng thức. Dâu tây chứa nhiều vitamin C. Giúp tăng cường sự hấp thu và trao đổi chất, giúp tăng cân dễ dàng hơn.
Sinh tố bơ kết hợp với dừa
Như đã nói ở trên, bơ chứa nhiều dinh dưỡng, chất béo không bão hòa và protein. Dừa lại là một thực phẩm tăng cân chứa đầy chất béo và giàu calo. Trong 80g cơm dừa có chứa 238 calo, 23,3g chất béo bão hòa, 1,1 chất béo đơn không bão hòa,… Vì vậy kết hợp hai loại quả này với nhau bạn sẽ có 1 thức uống đầy dinh dưỡng nữa cho thực đơn tăng cân của mình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1 trái bơ
Cơm dừa
1 cốc nhỏ nước dừa
2 muỗng canh sữa đặc
đá bào.
Chế biến
Xay nhuyễn hỗn hợp đến độ sánh mịn cho dễ dùng.
Khuyến khích cho bé nhà bạn ăn những loại sinh tố
Bạn có thể cho trẻ nếm thử các loại sinh tố như trái cây với pho mát và rau, sinh tố bơ. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm vào cháo hay bột mà các bé ăn 1 chút bơ đậu phộng, dầu oliu, dầu gấc. Các bữa ăn phụ thì bạn nên cho con bạn ăn thêm rau xanh, bơ, phomai, trứng hay 1 cốc sữa.
Bên cạnh đó để trẻ tăng cân, bạn nên cho bé ăn thêm bơ kết hợp cùng với các loại khác như bánh mì. Ngoài ra, bạn cũng nên cho thêm các loại gia vị mà bé yêu thích vào các món ăn để tăng thêm sức ăn của bé như: tương cà chua mayonnaise,… Tuy nhiên, bạn cũng nên cần lưu ý rằng không được để trẻ ăn quá nhiều các loại gia vị này mà bạn chỉ cho thêm chúng một chút vào các món ăn để tăng thêm hương vị giúp bé ăn ngon miệng hơn.
Nguồn: vhnbio.vn
